Manteiga vs Margarina

A margarina era inicialmente produzida para engordar perus. Mas quando se começou a matá-los, as pessoas que já tinham investido muito dinheiro na investigação da margarina quiseram um retorno deste dinheiro, e por isso começaram a pensar o que fazer com ela. Era uma substância branca, nada apelativa como comida, por isso adicionaram-lhe uma coloração amarela e começaram a vende-la em lugar da manteiga.Sabem a diferença entre margarina e manteiga?

Leiam até ao fim.. é interessante.

• Ambas têm a mesma quantidade de calorias.

• A manteiga tem ligeiramente mais gorduras saturadas do que a margarina (8:5).

• A ingestão de margarina pode aumentar as doenças cardíacas nas mulheres em 53%, comparadas com a ingestão da mesma quantidade de manteiga, de acordo com um estudo do Harvard Medical Study.

• A ingestão de manteiga aumenta a absorção de muitos outros nutrientes presentes noutros alimentos.

• A manteiga tem muitos benefícios nutritivos, enquanto que a margarina só tem alguns porque foram adicionados artificialmente.

• A manteiga sabe muito melhor que margarina e ajuda a realçar os sabores de outros alimentos.

• A manteiga já existe há séculos, enquanto que a margarina existe há menos de 100 anos.

E agora, em relação à margarina…

• Tem um teor muito elevado de ácidos gordos

• Triplica o risco de doenças coronárias do coração

• Aumenta o nível total do colesterol e do LDL (o mau colesterol) e diminui o HDL (o bom colesterol)

• Aumenta o risco de cancro até cinco vezes mais

• Diminui a qualidade do leite materno

• Diminui a capacidade imunitária do corpo

E o facto mais perturbador…
A margarina está apenas a UMA MOLÉCULA de diferença do PLÁSTICO.

Experimentem vocês mesmos:
Comprem um pacote de margarina e deixem-no aberto ao ar livre durante alguns dias e verão que:

• Não irão aparecer moscas. Nem mesmo aqueles mosquitos da fruta se chegam perto

• Não vai apodrecer nem cheirar mal, porque não tem qualquer valor nutritivo, não há nada que cresça nela. Nem mesmo aqueles minúsculos microorganismos.

Porquê? Porque é quase plástico! E agora, querem experimentar derreter um bocado de um tupperware e espalha-lo no pão?